Ιατρική ενημέρωση

Επιτρέπεται η μερική ή ολική αναδημοσίευση άρθρων και ενημερώσεων της ιστοσελίδας αρκεί να αναφέρεται η πηγή τους.

ΤΟ ΚΡΑΣΙ, Η ΜΠΥΡΑ, ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ ΚΑΙ Η ΥΓΕΙΑ

ΤΟ ΚΡΑΣΙ, Η ΜΠΥΡΑ, ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ ΚΑΙ Η ΥΓΕΙΑ

Στις 14 Απριλίου δημοσιεύτηκε στο περιοδικό The Lancet, μια μελέτη για τους κινδύνους της κατανάλωσης αλκοόλ (μπύρα, κρασί, άλλα οινοπνευματώδη).

http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)30134-X/fulltext

Αυτή είχε τα συμπεράσματα σχεδόν 600.000 ανθρώπων (μέσος όρος 57 ετών) από 83 μελέτες σε 19 πλούσιες χώρες.

Τα συμπεράσματα της ήταν:

Η κατανάλωση 100 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΑΘΑΡΟΥ ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ΤΗ ΒΔΟΜΑΔΑ (περίπου 14-15 καθαρού οινοπνεύματος την ημέρα), κατά δήλωση των ερωτηθέντων, παρουσιάζει τον ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΚΙΝΔΥΝΟ ΘΑΝΑΤΟΥ (από όλες τις αιτιολογίες).

Αν κάποιος καταναλώνει 100 ως 200 γραμμάρια καθαρού οινοπνεύματος τη βδομάδα και είναι 40 ετών, θα μειωθεί η ζωή του κατά 6 μήνες (συγκριτικά με όσους καταναλώνουν 0 ως 25  γραμμάρια καθαρού οινοπνεύματος τη βδομάδα).

Αν κάποιος καταναλώνει >350 γραμμάρια καθαρού οινοπνεύματος τη βδομάδα και είναι 40 ετών, θα μειωθεί η ζωή του κατά 4.5 χρόνια (κυρίως από υπέρταση και καρκίνο του γαστρεντερικού).

alcohol gr4

Όμως στο Supplementary appendix αναφέρουν:

Όσοι ΔΕΝ ΠΙΝΟΥΝ ΠΟΤΕ παρουσιάζουν περίπου 21% ΑΥΞΗΜΕΝΟΥΣ ΘΑΝΑΤΟΥΣ (από όλες τις αιτίες) συγκριτικά με όσους πίνουν 100 γραμμάρια καθαρού οινοπνεύματος τη βδομάδα.

Η αυξομείωση των καρδιαγγειακών επεισοδίων ανάλογα με το είδος του ποτού ήταν:

Κρασί (χωρίς να αναφέρεται το είδος): Eγκεφαλικά +1%, έμφραγμα -7%, στεφανιαία νόσος -3% και  καρδιακή ανεπάρκεια -2%.

Μπύρα: Εγκεφαλικά +11%, έμφραγμα -1%, στεφανιαία νόσος +2% και καρδιακή ανεπάρκεια +13%

Υπόλοιπα οινοπνευματώδη: Εγκεφαλικά +22%, έμφραγμα +12%, στεφανιαία νόσος +15%  καρδιακή ανεπάρκεια +16%

alcohol gr1

Βλέπουμε ότι σχεδόν καταχωνιάζουν την ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΜΠΥΡΑ ΚΑΙ ΙΔΙΩΣ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΑΛΛΑ ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ.

Μήπως αυτό έχει να κάνει με ότι οι πρώτοι 3 ερευνητές είναι από το πανεπιστήμιο του Cambridge ?

[Κρασί: 100 γραμμάρια καθαρού οινοπνεύματος / εβδομάδα = 14.2 γραμμάρια καθαρού οινοπνεύματος /ημέρα =115 κυβικά εκατοστά κρασί ανά ημέρα (ένα γεμάτο κρασοπότηρο, μη κολονάτο)]

Η Ευρωπαϊκή Καρδιολογική Εταιρία το 2016 στις οδηγίες της για την καρδιαγγειακή πρόληψη (cardiovascular disease prevention in clinical practice) αναφέρει ότι:

Δεν πρέπει να ξεπερνά τα 20 γραμμάρια καθαρού οινοπνεύματος την ημέρα ο άντρας, η δε γυναίκα τα 10 γραμμάρια καθαρού οινοπνεύματος την ημέρα. (Για κρασί: Άντρες 160 κυβικά/ ημέρα, Γυναίκες 80 κυβικά/ ημέρα)

https://academic.oup.com/eurheartj/article/37/29/2315/1748952

Περισσότερα για το κρασί μπορεί να δει κάποιος σε άλλο άρθρο της ιστοσελίδας μου.

WINE 30713355_926525690840827_1363237106675089408_n

 

Print Friendly
Μοιραστείτε το άρθρο :