Η ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΠΟΤΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ
Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρία (ΑΗΑ) και η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (ΑΑΡ) εξέδωσαν κοινή δήλωση για τη μείωση της κατανάλωσης των ποτών με ζάχαρη από τα παιδιά. https://pediatrics.aappublications.org/content/early/2019/03/21/peds.2019-0282 Στη δήλωση αναφέρεται ότι η κατανάλωση τροφίμων και ιδίως ποτών με πρόσθετη ζάχαρη ή με προσθήκη επιτραπέζιας Ζάχαρης, παρουσιάζουν μεγάλο κίνδυνο για την υγεία τόσο στα παιδιά, όσο και […]
ΑΛΚΟΟΛ ΚΑΙ ΚΟΛΠΙΚΗ ΜΑΡΜΑΡΥΓΗ
Τα ποτά με αλκοόλ (αιθυλική αλκοόλη) μας ευχαριστούν, είναι μια κοινωνική συνήθεια και ένα αποδεκτό ναρκωτικό για τις κυβερνήσεις (λόγω και της φορολογίας). Όμως το αλκοόλ είναι καρκινογόνο και επιπλέον είναι τοξίνη για το ήπαρ και τοξίνη για τα νεύρα. https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας δεν θεωρεί καμιά ποσότητα αλκοόλ σαν ασφαλή. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/alcohol Οι Αμερικανικές […]
ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
Μια πρόσφατη μελέτη, αναφέρει ότι σε ενήλικες Αμερικανούς η κατανάλωση χοληστερίνης ή αυγών, σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών επεισοδίων και θανάτων από όλες τις αιτίες (17.5 χρόνια παρακολούθησης). Όσον αφορά τα αυγά αναφέρουν: 1 αυγό /ημέρα αυξάνει τον απόλυτο κίνδυνο για καρδιαγγειακά επεισόδια κατά: 1.27/1000/έτος 1 αυγό /ημέρα αυξάνει τον απόλυτο κίνδυνο για θανάτους κατά: […]
ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΤΑ ΕΜΦΡΑΓΜΑΤΑ
Το FDA ενέκρινε την αναγραφή στις ετικέτες λαδιών με ελαϊκό οξύ (oleic acid) >70% (κυρίως το ελαιόλαδο) ότι η ημερήσια κατανάλωση 20 γραμμαρίων (1.5 κουταλιά της σούπας) από αυτό, πιθανώς μειώνει τα εμφράγματα. Για να μην αυξηθεί το σωματικό βάρος, αυτή η ποσότητα πρέπει να αντικαταστήσει ίση ποσότητα κεκορεσμένων λιπών. https://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm626210.htm Μοιραστείτε το άρθρο […]
Η ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ2, Η ΣΤΕΦΑΝΙΑΙΑ ΝΟΣΟΣ ΚΑΙ Η ΟΣΤΕΟΠΩΡΩΣΗ
Η αυξημένη κατανάλωση τροφίμων με βιταμίνη Κ2 μειώνει τη στεφανιαία νόσο, την ολική θνητότητα και την ασβέστωση της αορτικής βαλβίδας. Επίσης η κατανάλωση βιταμίνης Κ2 (ιδίως μαζί με βιταμίνη D και Ασβέστιο) βοηθά στην οστεοπόρωση. Η βιταμίνη Κ χωρίζεται κυρίως σε Κ1 (Φυλλο-Κινόνη) και Κ2 (Μενα-Κινόνη). Η βιταμίνη Κ2 (ΜΚ4 ως ΜΚ13) βρίσκεται κυρίως στο […]
Η ΧΟΡΗΓΗΣΗ ΣΤΑΤΙΝΗΣ ΣΤΟΥΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 75 ΕΤΩΝ, ΓΙΑ ΠΡΩΤΟΓΕΝΗ ΠΡΟΛΗΨΗ
Ένα πρόσφατο άρθρο (μετα-ανάλυση μελετών παρατήρησης) από την Ισπανία, στο BMJ, αναφέρει ότι: Α) Δεν υπάρχει όφελος (μείωση Καρδιαγγειακών επεισοδίων και ολικής θνητότητας) από τη χορήγηση Στατίνης σε όσους είναι > 74 ετών, δεν είναι Διαβητικοί και δεν έχουν ήδη κάποια Καρδιαγγειακή πάθηση. Β) Για τους Διαβητικούς 75-85 ετών, υπάρχει όφελος μείωσης καρδιαγγειακών παθήσεων (που οφείλονται […]
ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ME ΛΙΓΑ ΛΙΠΑΡΑ ΟΦΕΛΕΙ
Μια πρόσφατη μελέτη (PURE) έδειξε το γιαούρτι (ακόμη και με πλήρη λιπαρά) σε δόση > 250 γραμμάρια/ημέρα μειώνει κατά 14% (σχετική μείωση) το άθροισμα των θανατηφόρων και μη καρδιαγγειακών παθήσεων, μετά από 9 χρόνια (συγκριτικά με τη μη κατανάλωση). Το μεγαλύτερο όφελος αφορούσε στα εγκεφαλικά επεισόδια. Λιγότερο όφελος υπήρχε από το γάλα και καθόλου από […]
ΤΑ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ ΛΙΠΑΡΑ ΚΑΙ Η ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ
Ενώ η Χοληστερίνη της διατροφής ελάχιστα επηρεάζει την LDL Χοληστερίνη του αίματος, τα Κορεσμένα Λιπαρά οξέα, μαζί με τα Τρανς λιπαρά οξέα είναι υπεύθυνα για την αύξηση της στο αίμα. Συνεπώς τα Κορεσμένα Λιπαρά Οξέα και τα Τρανς λιπαρά οξέα πρέπει να αποφεύγονται. Όμως η ενέργεια (οι θερμίδες) από τα Κορεσμένα Λιπαρά οξέα πρέπει να αντικατασταθεί με […]
Η ΑΣΠΙΡΙΝΗ ΠΡΟΛΗΠΤΙΚΑ
Η Ασπιρίνη πέρα από πολύ καλό Αντιφλεγμονώδες φάρμακο, είναι επιπλέον και Αντιαιμοπεταλιακό φάρμακο που μειώνει τη δημιουργία θρόμβων. Αυτή η δράση της χρησιμοποιείται στη Σταθερή Στεφανιαία Νόσο, σε Οξύ Στεφανιαίο Σύνδρομο, σε τοποθέτηση Stent, μετά από Εγχείρηση Bypass, μετά από Ισχαιμικό Εγκεφαλικό επεισόδιο, σε Αποφρακτική αρτηριοπάθεια των κάτω άκρων (δευτερογενής πρόληψη) κλπ.. Όμως η προληπτική αποτελεσματικότητα της Ασπιρίνης (πρωτογενής πρόληψη) για να μην γίνει […]
Η ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΚΑΙ ΤΑ ΑΥΓΑ
Ενημερώθηκε στις 20/12/2019 Πριν λίγες μέρες (16/12/2019) η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρία (AHA) ανακοίνωσε συμβουλές για τη χοληστερίνη της διατροφής, τα αυγά και τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Dietary Cholesterol and Cardiovascular Risk. A Science Advisory From the American Heart Association https://www.ahajournals.org/doi/pdf/10.1161/CIR.0000000000000743 ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΡΟΚΟ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥ (δες πιο κάτω) # Στον υγιή πληθυσμό, η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρία (ΑΗΑ), συνιστά μέχρι 7 κρόκους ανά εβδομάδα. # Για […]