ΟΙ ΚΑΥΤΕΡΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΩΦΕΛΟΥΝ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ?
Μια Ιταλική μελέτη παρατήρησης που δημοσιεύτηκε πριν μερικές μέρες έδειξε ότι η κατανάλωση κόκκινων καυτερών πιπεριών >4 μέρες/βδομάδα, μειώνει τους καρδιαγγειακούς θανάτους, σε όσους δεν έχουν ψηλή πίεση, συγκριτικά με όσους δεν τρώνε καθόλου καυτερές πιπεριές (στα 8 χρόνια). http://www.onlinejacc.org/content/74/25/3139 Για το ίδιο θέμα μια Κινεζική προοπτική μελέτη παρατήρησης του 2015 έδειξε στατιστικά σημαντική μείωση […]
Η ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΤΑ ΑΥΓΑ ΚΑΙ Ο ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ
Πριν λίγες μέρες (16/12/2019) η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρία (AHA) ανακοίνωσε συμβουλές για τη χοληστερίνη της διατροφής, τα αυγά και τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Dietary Cholesterol and Cardiovascular Risk. A Science Advisory From the American Heart Association ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΡΟΚΟ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥ (δες πιο κάτω) # Στον υγιή πληθυσμό, η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρία (ΑΗΑ), συνιστά μέχρι 7 κρόκους ανά εβδομάδα. # Για […]
ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ME ΛΙΓΑ ΛΙΠΑΡΑ ΟΦΕΛΕΙ
Μια πρόσφατη μελέτη (PURE) έδειξε το γιαούρτι (ακόμη και με πλήρη λιπαρά) σε δόση > 250 γραμμάρια/ημέρα μειώνει κατά 14% (σχετική μείωση) το άθροισμα των θανατηφόρων και μη καρδιαγγειακών παθήσεων, μετά από 9 χρόνια (συγκριτικά με τη μη κατανάλωση). Το μεγαλύτερο όφελος αφορούσε στα εγκεφαλικά επεισόδια. Λιγότερο όφελος υπήρχε από το γάλα και καθόλου από […]
Η ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΚΑΙ ΤΑ ΑΥΓΑ
Ενημερώθηκε στις 20/12/2019 Πριν λίγες μέρες (16/12/2019) η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρία (AHA) ανακοίνωσε συμβουλές για τη χοληστερίνη της διατροφής, τα αυγά και τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Dietary Cholesterol and Cardiovascular Risk. A Science Advisory From the American Heart Association https://www.ahajournals.org/doi/pdf/10.1161/CIR.0000000000000743 ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΡΟΚΟ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥ (δες πιο κάτω) # Στον υγιή πληθυσμό, η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρία (ΑΗΑ), συνιστά μέχρι 7 κρόκους ανά εβδομάδα. # Για […]